Irish-gille

Guinness? Ja, tack!

Stats

När öppnade dörrarna?: 18.30

Hur snabbt fick jag mitt klägg:  10 min

Klägg: MVG

Tillbehör: Hash Browns, Vitlöksbröd

Dryck: Guinness, Magners Irish Cider

Drinkar/shots: Irish GT, Mini Irish Coffee, Infu Drink

Kläggen

Kläggen idag var mycket goda. Jag skulle beskriva dagens klägg som fluffuga och mjuka, burgarna var perfect stekta. Jag vet inte om jag kände att beaconen var guinness marinerade, men beacon är beacon och det var väldigt gott.

Tillbehör

När jag såg att det skulle servers hash browns som tillbehör blev jag nyfiken. Inte lika glad var Dante när han fick in sina "hash browns", utan det ver ju helt normala potatisbullar. Vilket inte alls är samma sak, tycker Dante.

"Ja, potatisbullar är gott ändå. Jag gillar potatisbullar, men det här skulle ju vara hash browns. Lite falsk marknadsföring tycker jag" - Dante Sevedsson (Vice Krøgare 2024)

Dante Njuter av sina "hash browns"

Jag beställde själv in hash browns senare och tyckte inte om det så mycket. Men det hade nog mer att göra med att kombon potatis + hp sås + gin och tonic inte fungerar så bra.

Dryck/Drinkar

Ikväll var det mycket nya saker på dryckesmenyn. Känns som att teamt ikväll tog sig i form av dryck och inte i form av klägg. Själv drack jag en guinness och Irish GT. Guinnessen smakade som guinness och gt:n som gt.

Temat

Ikväll var temat Irish-gille. Som nämnt innan tog temat sig mest i form av dryck. Guinness är något som jag älskar extra mycket. Guinness bör finnas på alla pubar tycker jag. Temat tog också sig i form av musik. Ikväll var alltså inte jukebox.esek.se igång, vilket jag tycker är bra. Kan ibland bli kaos och sabba stämningen när folk lägger in random låtar.

Kvällen gille var ett litet sammarbete med datas pub i Idét. Data hade temat Engelsk Pub. Men vår pub måste ha varit bättre. För vid 19.30 tiden så kom det en stor ström av folk från data hit. Då var det god tid för mig att bege mig, men jag tog ändå en sväng förbi data. Där var det inte mycket folk och de verkade inte servera någon speciell mat?

Smaken av en svunnen tid ✞

(Melodi: Stillsam och drömsk)

Det fanns en tid, en plats, en stund,
då klägget föll från burgarns rund.
Kimchi glödde, röd och sann,
en hetta som i hjärtat brann.

Såsen smälte, smaken sjöng,
varje tugga, ljuvt betung.
Men tider svänger, vinden vänder,
klägget dör i torra händer.

Dock, en dag ska grillen glöda,
och vi ska åter klägget föda!
Kimchi åter strömma het,
som i den tid vi aldrig gett.